ناوەڕۆک: لە بازاڕەکانی شاری هەولێر، نرخی ماستی مەڕی خۆماڵی بە ڕێژەی ٦٦٪ بەرز
بووەتەوە و لە ٣ هەزار دینارەوە گەیشتووەتە ٥ هەزار دینار بۆ هەر کیلۆیەک. هەروەها
نرخی ماستی مانگا لە ٢ هەزارەوە بووەتە ٣ هەزار، و ماستی تێکەڵی مەڕ و بزن
گەیشتووەتە ٤ هەزار دینار. کاسبکارانی ئەم بوارە دەڵێن، هۆکاری سەرەکیی ئەم
گرانبوونە بۆ کەمبوونەوەی بەرچاوی شیری مەڕ و بزن لە بازاڕدا دەگەڕێتەوە. لە پاڵ
گرانبوونەکەدا، نیگەرانیی زۆر لەسەر ساختەکردنی ماست هەیە؛ بەشێک لە فرۆشیاران بۆ
ئەوەی ماستەکە خەست و جیڕ دەرکەوێت و بە نرخێکی گرانتر بە ناوی "ماستی خۆماڵیی نمرە
یەک" بیفرۆشن، ماددەی زیادکراو وەک "دەرمانی دۆندرمە" یان "زبدە" تێکەڵ دەکەن،
ئەمەش بووەتە هۆی بێمتمانەیی لای بەشێک لە کڕیاران.
پاشخان: کەرتی بەرهەمهێنانی شیرەمەنییە خۆماڵییەکان لە کوردستان بەردەوام بەدەست
کێشەی وەرزی و گۆڕانکاریی کەشوهەواوە دەناڵێنێت، چونکە بەرهەمهێنانی شیر
پەیوەندییەکی ڕاستەوخۆی بە وەرزی لەوەڕ و بوونی لەوەڕگاکانەوە هەیە. لەگەڵ ئەوەشدا،
نەبوونی چاودێرییەکی توندی تەندروستی لەسەر کوالێتیی شیرەمەنییەکان لە بازاڕە
میللییەکاندا، ڕێگەی بۆ هەندێک فرۆشیاری ناپاک کردووەتەوە کە بە بەکارهێنانی ماددەی
کیمیایی ساختە، تەندروستیی هاووڵاتیان بخەنە مەترسییەوە و بەناوی بەرهەمی
خۆماڵییەوە ساغی بکەنەوە.
سەرچاوەکان: [#ئاڤا_میدیا #ڕاپۆرتی_مەیدانی #بازاڕ]
